Dal 5 all’8 marzo l’extra vergine d’oliva sarà protagonista della decima edizione di Olio Capitale, il Salone degli Oli Extra Vergini Tipici e di Qualità.

L’importante evento fieristico si svolgerà in una location d’eccezione, le prestigiose sale della Stazione Marittima di Trieste, a pochi metri dal mare ma allo stesso tempo in centro città.

All’edizione 2015 sono stati presenti al salone oltre 250 produttori di olio extra vergine d’oliva dall’intero territorio nazionale oltre che da Croazia, Spagna e Grecia.

Olio Capitale è quindi l’evento perfetto per conoscere direttamente i produttori e comprare l’olio più adatto a ogni gusto in un salone che presenta centinaia di produttori, ma anche l’occasione migliore per imparare dagli esperti come assaporare e scegliere un buon olio o seguire i mini corsi d’assaggio e partecipare alla giuria che premierà gli oli migliori.

Per maggiori informazioni www.oliocapitale.it