Edizione 2026 – dal 13 al 15 marzo 

Olio Capitale è da 18 edizioni il punto di riferimento per centinaia di produttori di Olio Extravergine di Oliva provenienti da tutte le regioni olivicole italiane e dall’estero.

Un evento specializzato, attento anche agli aspetti formativi ed un ricco programma di eventi collaterali: degustazioni guidate, laboratori dove imparare e provare, talk show e seminari dedicati all’olio evo e ai territori di produzione.

La Fiera da visitare per conoscere, degustare e acquistare il miglior olio evo.

Visita il sito ufficiale www.oliocapitale.it.